Det här behöver du:
- 6 dl grädde
- 1 dl vetemjöl
- 1/2 tsk salt
Gör så här:
- Koka grädden på svag värme ca 5 min.
- Vispa ned mjölet försiktigt, litet i taget. Vispa gröten slät tills den släpper från kanterna.
- Salta. Späd ev. med 0,5 dl vatten.
Serveras till kokt öring/röding och kokt potatis.