Det här behöver du:
- 0,75 dl vispgrädde
- 1 ägg
- 3 msk socker
- 2,5 msk senapspulver (Colmans)
- 0,5 msk smör
- 1 tsk torkad dragon
- 0,5 msk vinäger
- en aning salt
- en aning grönpeppar (eventuellt)
Gör så här:
- Blanda samman alla ingredienserna i en tjockbottnad kastrull.
- Koka upp under ständig omrörning. Ta kastrullen från plattan när det börjar bubbla i den.
- Ställ i kallt vatten. Rör då och då tills senapen blivit kall. Smaka av med salt och (gärna grön-) peppar.
Lämna ett svar
Du måste vara inloggad för att publicera en kommentar.