• Start
  • Nyhetsarkivet
    • Bertils kalender
    • Bertils nyhetsbrev
  • Notabelt
    • Noteringar 2020-
    • Noteringar 2010-2019
    • Noteringar 2000-2009
    • Noteringar 1994-1999
  • Kokboken
    • Menyer
    • Bertils bästa
    • Förrätter & soppor
    • Huvudrätter
    • Efterrätter & godis
    • Såser & tillbehör
    • Drycker
    • Ölrecept (bryggning)
    • Alla recept
  • Om oss
    • Stadgarna
      • Stadgeskolan
    • Med lemmar
      • Kocklag 1
      • Kocklag 2
      • Kocklag 3
      • Kocklag 4
      • Kocklag 5
      • Brygglagen
      • Blod, svett och dårar
    • Öl & ölbryggning
    • Glam & stoj
      • Bertils musik
    • Integritetspolicy: Hur vi behandlar personuppgifter
  • Om Bertil
    • Hemma hos Bertil
    • Berättelsen om Bertil
    • Medlemsregistret
    • Vimmelbilder

Bertil Brew's News.

- ett magasin om öl, mat, glam & stoj.

Du är här: Hem / Våra recept

Våra recept

Print Friendly, PDF & Email

Bothnian Bay Beer Brewers syfte (att genom jäsning förädla vatten, malt och humle till öl) är gott, till och med mycket gott.

Ferrocavallo fungerar frustande.
Ferrocavallo fungerar frustande.

Detta till trots: Människan lever inte av öl allenast. Vid föreningens månatliga möten  bjuds även lekamlig spis.

Med Ferrocavallos (bild) goda minne står minst tre rätter på menyn vid varje möte, vilket borgar för att medlemmarna alltid står med bägge fötterna på borden.

Middagen inleds med att Kryzzet utbringar en skål för Bertil Brew, föreningens grundare och en vittberest man. Som en homage till Bertils färder på de sju haven skålar vi alltid i Lysholms Linie Aquavavit.

Efterföljande det traditionsenliga skålandet för Bertil, förväntas yngsten utbringa en dito för pensionatet. Med yngsten avses föreningens senast födde.


Menyer

Meny den 13 februari 2021: Hörs jag?

Meny den 13 februari 2021: Hörs jag?

Förrätt Crépes med räkfyllning. Ett billigt vitt vin. Snaps. Varmrätt Pappa Hugos favorit med löksås. Valfri öl. Efterrätt Kladdkaka med ...
Läs mer...
Meny den 9 januari 2021: Slutkladdat!

Meny den 9 januari 2021: Slutkladdat!

Meny den 10 oktober 2020: Ståndsmässig

Meny den 10 oktober 2020: Ståndsmässig

Meny den 14 mars 2020: Ohms lag

Meny den 14 mars 2020: Ohms lag

Meny den 8 februari 2020: Soldaten

Meny den 8 februari 2020: Soldaten

Meny den 11 januari 2020: Gammal är äldst

Meny den 11 januari 2020: Gammal är äldst

Meny den 14 december 2019 - Nåbel fest

Meny den 14 december 2019 – Nåbel fest

Meny den 12 oktober 2019: Den ryska extrembuddismen (Русский экстремальный буддизм)

Meny den 12 oktober 2019: Den ryska extrembuddismen (Русский экстремальный буддизм)

Meny den 11 maj 2019: Bak Himalajas rand

Meny den 11 maj 2019: Bak Himalajas rand

Meny den 13 april 2019: Gre-No-Li

Meny den 13 april 2019: Gre-No-Li

Meny den 9 mars 2019: Ett trumpet gäng

Meny den 9 mars 2019: Ett trumpet gäng

Meny den 9 februari 2019: Blodrött

Meny den 9 februari 2019: Blodrött

Meny den 12 januari 2019: Tre fiskare

Meny den 12 januari 2019: Tre fiskare

Meny den 8 december 2018: Snillen smakar gott

Meny den 8 december 2018: Snillen smakar gott

Meny den 10 november 2018: Silkeslen i bollen

Meny den 10 november 2018: Silkeslen i bollen

  • 1
  • 2
  • 3
  • …
  • 8
  • ›
Laddar…

Måltidsrecept

  • Förrätter & soppor
  • Huvudrätter
  • Efterrätter & godis
  • Såser & tillbehör
  • Drycker

Ingredienser

Apelsiner Bacon Banan Bertils bästa Biff Blåbär Bär Chèvre Citroner Drycker Feta Fikon Fläskfilé Frukt Gin Glass Hallon Hjortron Högrev Indiskt Italienskt Julrecept Kräftor Kyckling Köttfärs Lax Mango Morötter Musslor Oxfilé Palt Pasta Pizza Potatis Päron Ren Räkor Rökt lax Sill Skinka Sparris Tomat Torsk Västerbottensost Ägg

Senaste skvallret direkt i din e-post!

Bertil själv

Bertil Brew, föreningens grundare och mecenat (ej att förväxla med sin schlagerstjärne-nästan-namne).

Bertil Brew
(ej att förväxla med sin
schlagerstjärne-nästan-namne)
föreningens grundare
och mecenat.

F_icon.svg

Om oss

Kryzzet fungerar som ex libris (f d läskunnig). Bothnian Bay Beer Brewers är en alldeles särskilt ideell förening vars syfte är att genom jäsning förädla vatten, malt och humle till öl. Kryzzet fungerar som ex libris (f d läskunnig) och föreningens ansikte (nåja) utåt. Kallar till marsch & möte. Bestämmer dag-ordning och allt annat viktigt.

Bertil vet vem du är…

Hur vi behandlar personuppgifter.

Även solen…

Om du, till äventyrs och mot all förmodan, skulle upptäcka något fel på Bertils Bästa Sidor (de du läser i detta nu) - skicka ett mejl till Ankaret (Om du skickar med ett lämpligt belopp i små, omärkta sedlar får du troligen svar snabbare)

Copyright © 2021 Bothnian Bay Beer Brewers · Logga in