Bothnian Bay Beer Brewers syfte (att genom jäsning förädla vatten, malt och humle till öl) är gott, till och med mycket gott.
Detta till trots: Människan lever inte av öl allenast. Vid föreningens månatliga möten bjuds även lekamlig spis.
Med Köksceremonimästarens (bild) goda minne står minst tre rätter på menyn vid varje möte, vilket borgar för att medlemmarna alltid står med bägge fötterna på borden.
Middagen inleds med att Viking utbringar en skål för Bertil Brew, föreningens grundare och en vittberest man. Som en homage till Bertils färder på de sju haven skålar vi alltid i Lysholms Linie Aquavavit.
Menyer
Meny den 14 mars 2020: Ohms lag
I bastun Kycklingvingar utan MOTSTÅND Förrätt VOLTaire i tomatsoppan Huvudrätt STRÖMming i källaren med potatismos Efterrätt CHOCKladmousse med kolasås Tillagad ...
Läs mer...
Läs mer...
Bothnian Bay Beer Brewers är en alldeles särskilt ideell förening vars syfte är att genom jäsning förädla vatten, malt och humle till öl. Kryzzet fungerar som ex libris (f d läskunnig) och föreningens ansikte (nåja) utåt. Kallar till marsch & möte. Bestämmer dag-ordning och allt annat viktigt.