Förrätter & soppor

Det här behöver du (8 port): 2 st stora morötter 2 brk fiskbullar i hummersås 4 msk idealmjöl 1,5 l ...
Läs mer...

Det här behöver du: Ansjovisfiléer i olja Pimentofyllda gröna oliver Tandpetare Gör så här:  Dela ansjovisfiléerna på längden. Svep en ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 2 msk potatismjöl 4 dl vatten 6 dl pressad apelsin, eller 6 dl ej ...
Läs mer...

Det här behöver du (12 förrätter eller 24 små toast): 12 skivor vitt formbröd Smör till stekning 1 kg färska ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 2 pkt bacon á 140g 1 pkt bladspenat á 250g (fryst) 2 ½ dl ...
Läs mer...

Det här behöver du: Perca fluviatilis Allium porrum Anethum graveolens Petroselinum crispum Gin Saccharum officinarum NaCl Piper nigrum Citrus Kavring ...
Läs mer...

Det här behöver du (6 port): 500 g torkade gula ärtor 400 g rimmat sidfläsk (eller hälften rökt fläsk) Ett ...
Läs mer...

Det här behöver du (4-6 port): 4 st ägg, hårdkokta 70 gram ansjovis, finhackad 2 msk rödlök, finhackad 2 msk ...
Läs mer...

Det här behöver du (10-12 pers): 4 burkar matjesill (ca 500 g) 15 medelstora potatisar 1 rödlök 2 purjolökar 1 ...
Läs mer...

Det här behöver du: Mjukt tunnbröd Ägg Rökt renkött Pepparrotskräm Creme fraiche Majonnäs Gräslök Räkor Gör så här: Koka äggen ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 4 bifftomater 400 g köttfärs, helst kalvfärs 2 morötter 4 champinjoner 1 dl kesella 2 ...
Läs mer...

Det här behöver du: Bovetemjöl 7,5 dl Vetemjöl 7,5 dl Mjölk 15,0 dl Gräddfil 3,8 dl Ägg 7,5 styck Jäst ...
Läs mer...

Det här behöver du: Blinier 5 dl mjölk (ca 37°) 0,5 förp jäst, knappt 2 dl vetemjöl 2 dl bovetemjöl ...
Läs mer...

Det här behöver du (som huvudrätt, ca 4 personer eller som förrätt, ca 8 personer): Blodpannkaka 3 dl renblod, alt. grisblod ...
Läs mer...

Rostad paprika ger denna soppa vacker färg och mycket god smak. Chilefrukterna bidrar med hetta. Det här behöver du (4 ...
Läs mer...

Det här behöver du: 4 stora urvattnade sillfiléer 1 strimlad rödlök Marinad: 1 dl farinsocker 0,5 dl vatten 1 dl ...
Läs mer...

Det här behöver du: 0,6 kg sillfiléer urvattnade 1 l vatten 2 dl ättikssprit 1,5 dl grovsalt 0,5 dl socker ...
Läs mer...

Det här behöver du (6-8 port): 1 kg strömming Första marinaden:  2 dl ättiksprit 6 dl vatten 3 tsk salt Torrmarinad: ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 250 g broccoli 0,5 purjolök 2 vitlöksklyftor Matolja 7 dl höns- eller grönsaksbuljong 2 ...
Läs mer...

Det här behöver du: 1 st baguette 1 dl olivolja 5 st vitlöksklyftor 1 nypa(or) örtsalt, efter smak 250 gram ...
Läs mer...

Det här behöver du: 1 st baguette 1 dl olivolja 5 st vitlöksklyftor 1 nypa(or) örtsalt, efter smak 4 st ...
Läs mer...

Det här behöver du (6 portioner): 4 auberginer, skurna i munsbitar 2 msk olivolja 1 lök, hackad 2 selleristjälkar, skivade ...
Läs mer...

Det här behöver du (6 port): ca 1 kg lax 5 msk jodfri salt 3 msk socker 2 tsk grovmalen ...
Läs mer...

Trigonometriska ettan är ett trigonometriskt samband som erhålls om Pythagoras sats tillämpas på enhetscirkeln. Det här behöver du (12 port): ...
Läs mer...

Madame du Barry var älskarinna åt den franske kungen Ludvig XIV, och blomkålssoppan hon gett namn åt är en läckerhet. Denna ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 3 dl gröna ärter (frysta 1 st hackad gul lök 2 msk smör 1 ...
Läs mer...

Det här behöver du (8 crêpes): 2 dl vetemjöl 1 dl vatten 2 dl mjölk 2 ägg Gör så här: ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): Fyllning: 250 g grillad salladskyckling, finns i frysdisken 0,5 äpple 1 dl crème fraiche ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): Fyllning: 600 g räkor med skal 200 g kyld hollandaisesås i burk 0,5 dl ...
Läs mer...

En klassiker i det franska köket med sin smakkombination av dijonsenap, ost och skinka. Perfekta mackan helt enkelt! Servera gärna ...
Läs mer...

Det här behöver du (12-14 personer): Kavring Ruccolasallad Grov leverpastej Små djävla salta gurkor delade på längden Knaperstekt bacon Smör, ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 420 g 5-minuterssill 0,5 st gula lökar 55 g kapris 1,5 msk dijonsenap 2 ...
Läs mer...

Det här behöver du (8 port): 2 kg blåmusslor 150 gram roquefortost 3 gula lökar 3 vitlöksklyftor 6 msk olivolja ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 1 laxrens 400 gr färsk lax 100 gr rökt lax 2-3 lagerblad 10 hela ...
Läs mer...

Det här behöver du:  2-3 hg räkor 1 hg gravad lax 1 ägg hårdkokt 2 msk majonäs 1 msk honung ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): Fetaost Olivolja Torkad oregano Gör så här: Skiva fårosten och häll över lite olivolja ...
Läs mer...

Det här behöver du: En bit melon, en skiva lufttorkad skinka och en kvist färsk grön krydda Lite gravad lax ...
Läs mer...

Det här behöver du (12-14 personer): ca 1,3 kg laxsida Laxrens 1 stor gul lök 2 st lagerblad 1,5 liter ...
Läs mer...

Det här behöver du: Ägg Mjölk Vetemjöl Salt Rimmat sidfläsk Smör Whisky Gör så här: Stek fläsket i smör i ...
Läs mer...

Det här behöver du (10 personer): 1 kg färska räkor 7 st vitlöksklyfta, finhackade 7 tsk röd spansk pepparfrukt, finhackad ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 420 g 5-minuterssill 2 dl gräddfil 1 msk dijonsenap 1 st pressad vitlöksklyfta Gör ...
Läs mer...

Det här behöver du (8 st): Av den tunna filodegen blir det krispigt goda små pajer som är bakade i ...
Läs mer...

Det här behöver du (4-6 personer): 2 schalottenlökar smör & neutral olja 1 dl + ca 1 dl mousserande vin, ...
Läs mer...

Det här behöver du (6 port): 600 g matjessill (ca 8 st) Lag: 2 dl ättikssprit 12% 2 dl vatten 1 ...
Läs mer...

Det här behöver du (10 port): 0,5 kg laxfilé 50 g rökt lax 2 st ägg 4 dl vispgrädde 2 ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 1 kg stora räkor 350 gr fänkål 2 små gula lökar 2 klyftor vitlök ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 1 kg stora räkor 150 g saganakiost 1 dl olivolja 6 mogna tomater eller ...
Läs mer...

Det här behöver du (8 port): 250 g getost 4 dl vispgrädde 1 msk klippt timjan 4 äggvitor 1 msk ...
Läs mer...

Det här behöver du (6 personer): 500 g plommontomater 0,5 st gurka, skalad och grovhackad 1 st schalottenlök 1 st ...
Läs mer...

 Glasmästarsill är en robust men välbalanserad klassiker som funnits på den nordiska silltaffeln mycket längre än någon kan minnas, förmodligen ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 4 skivor ljust bröd smör till stekning 4 skivor chèvre, ca 1 cm 2 ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 300 g stora amaebi (stora nordhavsräkor) Tabasco med chipotlesmak smör Sås 1 dl Jack ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 1 st Halloumi 2 msk vetemjöl 2 msk olivoja Dressing: Saft av en pressad ...
Läs mer...

Det här behöver du: 2 dl creme fraiche 2-3 mogna avocados 1-2 msk pressad lime 2-3 msk finhackad gul lök ...
Läs mer...

Det här behöver du (6 portioner): 50 g smör 120 g kallrökt lax i bit 2 kokta potatisar 2 hårdkokta ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 1 kilo räkor med skal 4 st paprikor 4 st vitlöksklyftor 1 st chilefrukt ...
Läs mer...

Det här behöver du: Tortilla bröd Chipotlepaste, hot Riven ost Gör så här: Bred ett tortilla bröd med Chipotlepaste och ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 1 burk kalamataoliver 3 msk olivolja 1 tsk flytande honung 1 tsk balsamvinäger 1 ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 2 pkt fryst smördeg à 425 g 300 g västerbottenost 2 äggulor eller 1 ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 2 stora morötter 1 stor potatis 1 gul lök 1 msk flytande margarin 1 ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 1 kg laxfilé med skinn Ingredienser till lag 1 och lag 2 (se nedan) ...
Läs mer...

Det här behöver du (6 portioner): 2 burkar urvattnad inläggningssill (à 420 g) ca 3 cm pepparrot ca 3 cm ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port förrätt eller 6 port varmrätt): 2,5 dl vetemjöl 100 g smör 1 msk vatten ...
Läs mer...

Det här behöver du (10 portioner, 40 stycken rullar): 7-8 dl Norrmejerier crème fraiche salt och peppar 40 skivor parmaskinka ...
Läs mer...

Det här behöver du (8 pers): Vitt bröd, stora skivor som delas i lämplig storlek c:a: 8x20 cm Gravad lax, ...
Läs mer...

Det här behöver du (10 personer): 10 st serranoskinka, skivor 2 st salladslökar 10 st minimajs 0,5 st gurka, skalad ...
Läs mer...

Det här behöver du (5 port): Champinjoner, skivade 300g Smör 2msk Rödlök, hackad (1st stor) Vetemjöl 2 msk Grädde 1dl ...
Läs mer...

Det här behöver du: 2 st schalottenlökar 3 dl vitt vin 500 g jordärtskockor 1 msk smör 4 dl grädde ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 500 gr jordärtskockor 3 potatisar 2 vitlöksklyftor 1 msk smör 1 ½ dl vitt ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): Gröna och svarta Kalamataoliver med kärnan kvar. Några skivor bacon Gör så här: Linda ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 portioner): 8 dl färska kantareller 2 schalottenlökar 2 msk smör 4 dl vatten 1,5 msk ...
Läs mer...

Saltlag: 1 dl salt 10 dl vatten Rör om till saltet lösts upp. Lägg i fiskfiléerna (se tid nedan). Låt ...
Läs mer...

Det här behöver du (10 port): 1 kg strömming, så färsk som möjligt Lag: 2 dl strösocker 1 dl salt ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 portioner): 12 tjocka vita sparrisar (eller gröna om du inte ids skala) 0,5 tsk salt ...
Läs mer...

Det här behöver du: 700-800 gr Falukorv 10 st medelstora rund potatisar 2-3 morötter 1 st palsternacka 2 st gula ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): Underbar på en skiva rågbröd med finhackad rödlök, plus öl och brännvin. Kan göras ...
Läs mer...

Det här behöver du (6 port): 2 msk smör 2 stora morötter 2 msk vetemjöl 1 lit vatten 2 fiskbuljongtärningar ...
Läs mer...

Det här behöver du (6-8 port): 1 kg strömmingsflundror 2 rödlökar 1 fänkål 1 knippe dill 1 bit ingefära 1 ...
Läs mer...

Det här behöver du: 300 g kycklinglever 1 ägg 2 dl vispgrädde 1 msk mjukt smör 1 1/2 msk ströbröd ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 pers ): 800 g kycklingvingar 4 vitlöksklyftor 1 röd spansk chilli 3 msk flytande honung ...
Läs mer...

Det här behöver du (6 port): Mjukt tunnbröd 2 filéer lappgravad röding 1 dl Créme Fraiche 1 dl majonäs 2 ...
Läs mer...

Det här behöver du (6 personer): 12-18 tunna laxskivor (5-7 mm) skurna rakt ner genom laxen på ett smörpapper. 2 ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 5 palsternackor, ca 600 g Saften av 1/2 citron 1 msk honung 2 msk ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 2,25 dl vetemjöl special 1 tsk bakpulver 2 tsk schalottenlökfond 1 st stort ägg ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 
0,5 dl crème fraîche 
150 gr philadelphiaost 50 gr löjrom Rivet skal (endast det ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 50 g löjrom 6 tunna skivor formfranska 1 msk smör 1 dl vispgrädde 1 ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 1 vitlöksklyfta 25 g smör 450 g gul lök 2 dl torrt vitt vin ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 200 g matjesillfiléer 2 dl crème fraiche 0,5 tsk stött kummin 2 msk hackad dill ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 4 färska majskolvar salt 2 msk smör Jalapeño- och limesmör finrivet skal av 1 ...
Läs mer...

Det här behöver du (8 port): 500 g mandelpotatis 1 st gul lök 2 st vitlöksklyfta 1 msk Smör 3 ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 16–20 strömmingsflundror 1 dl tomatpuré 2 dl ansjovisspad 1 rågad tsk stött dillfrö 1 ...
Läs mer...

Det här behöver du (6 portioner): 6 röda,orange eller gula paprikor 12 kronärtskocksbottnar i olja, avrunna 24 sardellfiléer i olja, ...
Läs mer...

Denna rätt är en del av menyn den 13 april 2013:  Cibi condimentum est fames (hungern är den bästa kryddan) - ...
Läs mer...

Det här behöver du (12 portioner): Kavringssmul 4 skivor kavring 5 msk smör Brynt smörkräm 50 g smör 2 dl ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 2-3 matjessillfiléer 4 hårdkokta ägg 1 syrligt äpple 1 rödlök 0,5 knippe gräslök 0,5 knippe dill 2 msk riven pepparrot 3 msk ...
Läs mer...

Tillagad av: I bastun: Vivörens ölkorv. Brännvinsbordet: Poröst smör med pepparrot. Västerbottensost, Prästost, Kryddost och Gräddost. Matjessill. Rökt makrill. Rökt sik. Rökt strömming. Gravad lax ...
Läs mer...

Det här behöver du: 1 kg lax 4 msk grovsalt 3 msk honung 1 msk grovstött svartpeppar 1 - 2 ...
Läs mer...

Det här behöver du (8 port): Fyra burkar sparris á 200g 2 dl vispgrädde 1 grönsaksbuljongtärning 2 tsk honung 0,5 ...
Läs mer...

Kokott är en gammal beteckning för "sällskapsdam" (se även: demimond, kurtisan).  Denna rätt är en del av menyn den 9 mars 2013 ...
Läs mer...

Det här behöver du (6 port): 500 gr     morötter 1,5 liter    vatten 2 st          buljongtärningar 2 st          klyftor vitlök ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 50 g rotselleri 1 gul lök 1 klyfta vitlök 1 fänkål 600 g morötter ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 4 kycklingfiléer 2 dl grädde 4 msk parmesanost 1 burk creme fraiche med chilli ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 4 dl Neljän viljan (fyra sädesslag) 8 dl vatten Salt Mjölk Blåbär Gör så ...
Läs mer...

Det här behöver du (35 st): 1 mango 500 g räkor, med skal (200 g skalade) 1 röd spansk pepparfrukt ...
Läs mer...

Det här behöver du (10 port): 300 gr laxfilé 200 gr torskfilé 1 l fiskbuljong 3 msk vetemjöl 2 dl ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 8 ägg 8 msk vatten salt peppar smör/margarin bayonneskinka röd lök Gör så här: ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 400 g laxfilé 1 st lök 1 st orange paprika 1 liten fänkål 1-2 ...
Läs mer...

Det här behöver du: Kallrökt skinka i tunna skivor (så mycket som behövs) Gör så här: Sätt ugnen på ca ...
Läs mer...

Det här behöver du (4-6 port): 500 gr broccoli 8 dl vatten 0,5 tsk salt 1,5 hönsbuljongtärning 225 gr mjukost ...
Läs mer...

Det här behöver du (12 st): 600 g potatis 1,5 msk kornmjöl 2 msk vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 krm ...
Läs mer...

Det här behöver du (8 port): 3 st gelatinblad 420 g 5-minuterssill 2,5 dl mellangrädde 0,5 tsk salt 1 krm svartpeppar 3 msk ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 2,5 dl vetemjöl 0,5 tsk salt 6 dl mjölk 3 st ägg 0,5 dl ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 personer): 1 kg potatis(ar), små, t ex Princess 3,5 dl salt 1,5 l vatten Mojo: ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 4 portioner kokt ris 300 gr vit fisk 2 tsk salt 0,5 krm vitpeppar ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 1 zucchini, skivad 1 röd paprika, skivad 4 tomater, skivade 1 gul lök, skivad ...
Läs mer...

Liberia är Afrikas äldsta republik och dess näst äldsta självständiga stat efter Etiopien. Det här behöver du: 2 l vatten ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 500 g grön sparris 5 st schalottenlökar 5 dl vispgrädde 5 dl kycklingbuljong 1 ...
Läs mer...

De här berhöver du (4 port): 4 röda paprikor 2 dl crème fraîche eller visgrädde cayennepeppar salt socker Gör så ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 4 Stora eller 8 små matjessillfileer 2 Stora röda paprikor 2-4 st rödlökar 2 ...
Läs mer...

Det här behöver du: Pizzadeg/Smördeg Fyllning: Valfri (obs ej tomatsås) Ost Topping : Valfri Oregano Gör så här: Sätt ugnen ...
Läs mer...

Det här behöver du: 500 g räkor, tinade 1 lime, skal & saft 2 msk riven färsk ingefära ca 2 ...
Läs mer...

Provencalsk pizzavariant som drinktilltugg. En suverän förrätt och ett drinktilltugg som heter duga. Denna provencalska pizzavariant kan dessutom förberedas i ...
Läs mer...

Det här behöver du (10 port): Potatisshots 2 mandelpotatisar 5 dl strimlad salladslök 5 dl hönsbuljong 2 dl färsk körvel ...
Läs mer...

Det här behöver du (2 port): 4 skivor prosciutto 100 g chèvre blandade små salladsblad Crema di Balsamico olivolja till ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 250 gr skalade räkor 100 g majonnäs 0,5 dl vispgrädde 1 msk tomatpuré 1 ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 pers): ca 400 g räkor med skal eller ca 150 g rensade Sås: 5 msk ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): Ca 400 gr räkor med skal eller ca 150 g rensade Sås: 5 msk ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 personer): 500 g räkor med skal, gärna färska 1 granatäpple 0,5 gurka 2 salladslökar 1 ...
Läs mer...

Det här behöver du (6 port): 500 g tigerräkor Olivolja till grillning Sås 1 stor avokado 2 msk citronsaft 2 ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 personer): 1 kg oskalade räkor 1 st filodegsförpackning (ca: 250 gr) Romsås: 1 dl olivolja 0,1 ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 personer): 600 gram oskalade räkor 1-2 msk smör 1 gul lök en liten bit rotselleri ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 portioner): 600 gram oskalade räkor 1-2 msk smör 1 gul lök en liten bit rotselleri ...
Läs mer...

Det här behöver du: Skivad renstek / Rökt lax i tillräcklig mängd Grädde Pepparrot på tub  Gör så här: Vispa ...
Läs mer...

Det här behöver du (10-15 portioner): 500 g kokt, rimmad oxbringa, tunt skivad 1 aromaäpple eller 2 ingrid marie 1 ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 pers): 500 g rödbetor 2 gula lökar 1 vitlöksklyfta 2 msk smör 1 liter vatten ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 200 g kallrökt lax i skivor 1 stor fänkål 250 g jordgubbar 50 g ...
Läs mer...

Det här behöver du: Tillräckligt mycket strömming Salt Alspån Enris Saltlag: 1 l vatten och 1 dl salt utan jod ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 
2 tomater skuren i valfri form 1 gurka skuren i valfri form 0,5 honungsmelon ...
Läs mer...

Det här behöver du: 1 liten kruka, cirka 2 liter 2-3 rättikor 1 dl grovsalt vatten Efterkryddning: 1 tsk kummin, ...
Läs mer...

Det här behöver du (24 st): 250 g filodeg smör & rapsolja Fyllning: 1 hackad gul lök 3 msk tikka ...
Läs mer...

Det här behöver du (8 munsbitar): 200 gr gravad lax i bit 0,5 dl gari 2 msk majonnäs 2 msk ...
Läs mer...

Det här behöver du (6 stycken): 1 burk matjessill 1 dl creme fraiche 1/2 röd lök 1/2 rött äpple 2 ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 300 g Keso, riven 300 g Goudaost, riven 300 g Västerbottensost 3 st ägg ...
Läs mer...

Det här behäver du: Sjaunjagravat reninnanlår i tillräcklig mängd Salladsblad så det räcker Lagom mycket crème fraîche Lite riven pepparrot ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 pers): 1 kg mandelpotatis 200 gr rimmat sidfläsk 1 dl kornmjöl 2 dl vetemjöl Salt ...
Läs mer...

Det här behöver du (6 port): Marinad: 6 msk japansk soja 1,5 tsk sambal oelek 3 krm chilepeppar Sås: 3 ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port):  16 st ansjovisfiléer 4 msk kapris 80 gram finhackad ättiksgurka (1 1/2 msk) 12 msk ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 3 msk salt 1 kg strömming, hel olja Gör så här: Rensa strömmingen men ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 250 g grön sparris 100 gr bacon 4 msk riven Västerbottensost  Gör så här: Koka ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 250 g Kalamataoliver 1 stor gul lök i tunna skivor 1 tsk oregano 0,5 ...
Läs mer...

Denna rätt är en del av menyn den 9 mars 2013 - Dagen efter (dagen före) - tillagad av Ankaret, Vivören ...
Läs mer...

Lägg på vars och ens tallrik (dubbel mängd på Vikings): Kallrökt lax i tunna skivor som tärnats. En rejäl klick ...
Läs mer...

Peru är en stat i västra Sydamerika vid Stilla havet. Landet gränsar till Bolivia, Brasilien, Chile, Colombia och Ecuador. Ceviche ...
Läs mer...

Oliverna är självklara och finns i alla tänkbara varianter. Tapenade köper du enkelt på burk, men den blir betydligt godare ...
Läs mer...

Det här behöver du: 1 färdig pizzadeg 1 dl crème fraiche 2-3 dl riven Västerbottensost 150-200 g kallrökt lax i ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 2,5 dl vatten 2,5 dl mjölk 0,5 dl kokosmjölk 1 dl grädde 1 st ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 1 kg stora (tiger)räkor 1 bit ingefära, stor som en tumme ungefär 2 vitlöksklyftor ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 1 pkt 5-minuterssill (à 420 g) 2 dl crème fraiche 1 vitlöksklyfta 1 tsk sambal ...
Läs mer...

Ingredients: 2 carrots 2 sticks of celery 2 medium onions 2 cloves of garlic olive oil 2 organic chicken or ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port): 0,5 kg tomater 1 medelstor morot 1 klyfta vitlök 1 liten gul lök sirap ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 personer): 4 st ägg 1 burk tonfisk, liten 2-3 msk majonnäs chilisås, (av ketchuptyp) tabasco ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 personer): 8 st potatisar, fasta 1 st lök, stor, gul 2 msk olivolja 1,5 tsk ...
Läs mer...

Det här behöver du (12 port): 3 klyftad gul lök 6 skivade vitlöksklyftor 3 msk olivolja 2400 g skalad tärnad ...
Läs mer...

Det här behöver du (48 bitar): Olivolja 1 stor vitlöksklyfta, pressad 4 salladslökar, de vita och gröna delarna, finhackade 1 ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 personer): 15 st körsbärstomater, gula 15 st körsbärstomater, gula Marinad 1 dl vinäger, balsamico, mörk ...
Läs mer...

Det här behöver du (5 pers): 500 gram räkor 2,5 dl crème fraîche 1 dl majonnäs 2 krm curry, gul ...
Läs mer...

Det här behöver du: Pajdeg: 100 g smör 100 g vetemjöl 2 msk kallt vatten Fyllning: 200 g västerbottensost, grovriven ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 port.): 1 st gul lök 1 msk smör 3 st ägg 2 msk vatten 1 krm salt 0,25 krm svartpeppar 2 ...
Läs mer...

Det här behöver du (8 port): Västerbottensost 300 g Granny Smith-äpplen 1 dl socker 2 dl vatten 0,5 dl citronsaft ...
Läs mer...

Det här behöver du: 420 g inläggningssill 1 dl majonnäs 1 dl matlagningsyoghurt 1,5 dl västerbottenost 1 vitlök 1 msk ...
Läs mer...

Det här behöver du: 2 burkar inläggningssill (420g vardera) 2 medelstora gula lökar  2 små purjolökar  2 knippen dill Inläggning: ...
Läs mer...

Viking har äntligen beslutat att anförtro föreningen de mytomspunna Tistersö-recepten - en samling kulinariska excesser, överförda genom muntlig tradition från ...
Läs mer...

Det här behöver du (6 port): 8 mogna tomater 3 timjankvistar och några till garnering 12 vitlöksklyftor, oskalade 0,5 dl ...
Läs mer...

Det här behöver du: 2 dl creme fraichè, gärna med vitlökssmak 3 msk majonnäs 1 dl hårt vispad grädde 1 ...
Läs mer...

Det här behöver du (4-5 port): 6 st kokta medelstora mandelpotatisar, skurna i lagoma tärningar 1 hårdkokt ägg, hackat 0,5 ...
Läs mer...

Hottade räkor på vitlöksbröd (6 personer) 3 hg skalade räkor Marinad över natten 2 dl créme fraiche 1 msk purjolök ...
Läs mer...

Det här behöver du: 500g nötkött (innanlår, typ) 120g bacon 250g leverpastej 1 st ägg 2 msk potatismjöl 2 tsk ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 pers ): 1 burk krossade tomater 1 grönsaks buljongtärning 1 gul lök 1-2 klyfta vitlök ...
Läs mer...

Det här behöver du (12 portioner): 8 gula lökar 8 potatisar 16 vitlöksklyftor 12 dl röda linser 8 grönsaksbuljongtärningar 3,5 ...
Läs mer...

Det här behöver du (4 personer): 1 l oskummad mjölk (eller 9 dl standardmjölk + 1 dl vispgrädde) 2,5 dl ...
Läs mer...