Det här behöver du (4 pers ):
- 1,2 kg mjölig potatis
 - 50 g smör
 - 1,5 dl mjölk
 - salt, lökpulver
 
Gör så här:
- Skala och dela potatisen till bitar. Koka i saltat vatten i cirka 10-12 minuter eller tills den mjuknat.
 - Slå av vattnet och mosa potatisen med en potatismosare.
 - Ställ tillbaka kastrullen på plattan och rör i smör och sedan mjölk till moset fått lagom konsistens. Smaka av med salt och lökpulver.
 
                    
Lämna ett svar
Du måste vara inloggad för att publicera en kommentar.