Tillfredsställande omvärldsläge på ölfronten

Öltillståndet i omvärlden är fortsatt tillfredsställande. Antalet bryggerier (och därmed ölsorter) tycks fortsätta att öka. Jag roade mig med att kolla i Systembolagets sortiment och kunde notera att det innefattar 2792 olika sorter, varav 1408 svenska. Bland de utländska är USA störst med 251 sorter (dom har ju faktiskt annat än Budweiser), därefter Belgien med 181 sorter följt av britterna med 179.

Marocko är bara representerat med en ölsort. Misstänker att det kan ha att göra såväl med deras religion som bristande vattentillgång, med har inte haft tillfälle att utreda frågan närmare.

Från Vietnam till Dalsland

Jag har däremot haft möjlighet att bilda mig en uppfattning om ölstatusen i södra Vietnam, men eftersom Punghållaren var med på samma resa så utgår jag från att ni fått en fullödig rapport om detta.

Jag övergår istället till att rapportera från min senaste upptäcktsresa. Den kombinerades med ett släktbesök i det sydvästliga landskapet Dalsland. Där kunde jag bland annat konstatera att allting är inte vad det ser ut att vara. I Mellerud kan man köpa “Mellerud utmärkta pilsner”, men den har inte så mycket med Mellerud att göra. Melleruds bryggeri lades ner redan på 50-talet. Sedan dess har inte byggts någon öl i Mellerud (i kommersiell skala). Men Spendrups tyckte väl att namnet lät bra.

Dock finns det intressanta lokala bryggerier i Dalsland, t ex Torrskogs Källarbryggeri. Det är ett litet nystartat bryggeri, dom har bara varit igång nåt år. Deras öl säljs under namnet Dalsland. Jag har bara provat folkölet Dalsland Lager, och det tycker jag kan få godkänt.

Från 34 till 2792

När det gäller det totala utbudet av ölsorter så drar jag mig till minnes en vår någon gång på 70-talet. På min arbetsplats låg en systemkatalog i kafferummet. Vi bestämde oss för att gå igenom hela ölsortimentet, smaka av och sätta ett antal stjärnor för varje sort. Det tog inte så många veckor förrän vi hade gått igenom listan. Idag skulle det vara en rätt hopplös uppgift. Jag roade mig med att leta på nätet och hittade en systemkatalog från 1978. I denna kan man räkna till 34 olika ölmärken. Man skiljer inte på olika sorter utan listar dem enbart efter ursprungsland. Allt var inte bättre förr… Jo, möjligen priserna. En bruk TOP Starköl från Gällivare kostade 4.49, en Norrlands Export från Wårby endast 4.37.

Lycka till med ölbryggningen, hälsar agenten i omvärlden.

[insert page=’polaren-per’ display=’content’]