Det här behöver du (10 bitar):
- 3 ägg
- 3½ dl strösocker
- 1 msk arraksarom
- 3½ dl vetemjöl
- 100 g smält avsvalnat smör
- 50 g flisade mandlar
Garnering: Hallon och valfritt godis.
Till servering: Vispad grädde
Gör så här:
- Sätt ugnen på 175°.
- Rör försiktigt ägg och socker i en skål, tillsätt arraken. Rör ner mjölet och sist det smälta smöret.
- Häll smeten i en smord och bröad form, ca 23 cm i diameter. Strö över flisad mandel.
- Grädda strax under mitten i ugnen, 23–25 min.
Garnera med hallon och godis, servera med vispad grädde.
Vill du ha ytterligare smak, tillsätt mer arrak.
Lämna ett svar
Du måste vara inloggad för att publicera en kommentar.