Produktivitet är vår tids stora religion. Vi ska optimera, effektivisera, maxa varje minut. Det finns appar som mäter hur många sekunder du stirrar på väggen innan du återgår till att “leverera värde”. Men vad händer om man inte vill leverera värde? Vad händer om man bara vill… vara? Det är här den ädla konsten att […]
…som en häst travar
I vanlig ordning har Bertils bästa sidor (de du läser i detta nu) lyckats utröna temat för novembermötet. — Ankaret sträckte ju upp oss ordentligt på septembermötet, berättar kockchefen Ferrocavallo. Vi tänkte till och landade i att Viva Zapata! uppfyllde kraven på långsökt tema, komplicerad meny och fantasifull dukning. Vän av ordning frågar sig nu, […]
Allt vad Bertil fått till stånd…
Som bekant föddes Bertil Brew, Bothnian Bay Beer Brewers grundare och mecenat, i Ölsta, den andra lördagen i den andra månaden av 1900-talets andra år: den 9 februari 1901. När Bothnian Bay Beer Brewers bildades, beslöts att Bertils födelse borde uppmärksammas inte en gång per år, utan en gång per månad. Det är en sedvänja […]
Bertils favoritjulmusik avslöjad!
Mellan sillen och skinkan sjunker Bertil Brew gärna ner i favoritfåtöljen, smuttar på sin julmumma och njuter av sin alldeles speciella julspellista. Det är sånger som har en speciell mening för mig, berättar han. – Tom Waits är en favorit. Hans låt på spellistan (Nr 3, Red.anm.) väcker minnen, skrockar Bertil och passar samtidigt på […]
Nåbel fest uppmärksammar Alfreds och Bertils sista tid tillsammans
Som de flesta känner till, hyllar föreningen varje år Alfred Nobel, känd över hela världen som uppfinnaren av dynamiten och skaparen av Nobelpriset. Hyllandet sker vid en Nåbel fest i samband med decembermötet. Stadgarna föreskriver sammanträden vid lämpliga tillfällen och “lämpliga tillfällen” har getts en numismatisk innebörd: De infaller under andra lördagen i var månad […]
Bertils stormande nätter
Föreningens grundare och mecenat, Bertil Brew – ej att förväxla med sin schlagerstjärne-nästan-namne – är som bekant vida berest och dito -läst. I dessa tider, när knopparna sedan länge brustit och alla med lemmar ivrigt väntar på höstens första möte (och inte minst dess tema, Red.anm), finns det skäl att uppmärksamma Bertils mångåriga vänskap med Erik Axel […]