Det här behöver du (4 port):
- 200 g halloumi
- 2 st mogna mango
- 4 tsk flytande honung
- 50 g valnötter
- 150 g grekisk yoghurt
Gör så här:
- Skiva osten och låt den rinna av på hushållspapper.
- Pensla en grillpanna med olivolja och värm den. Grilla osten på båda sidor.
- Skala och skiva mangon. Droppa lite av honungen på ena sidan av mangon (den sidan som man börjar grilla) och grilla skivorna.
- Varva mango och grilloumi på tallrikar, ringla på honung och strö över valnötter. Servera med grekisk yoghurt.
Lämna ett svar
Du måste vara inloggad för att publicera en kommentar.