Det här behöver du (64 st):
- 150 gram smör
- 4 msk sirap
- 4 msk mjölk
- 2 dl socker
- 1 dl vetemjöl
- 1 dl havregryn
Gör så här:
- Sätt ugn på 200 grader.
- Värm och smält smör med sirap. Koka en minut under omrörning.
- Blanda ner mjölk, socker, vetemjöl och havregryn. Låt stå och svälla minst 10 minuter.
- Klicka ut teskedsstora klickar med några cm mellanrum på bakplåtspapper. Förslagsvis i 2×4 rader.
- Grädda knäckflarnen i cirka 7 minuter eller tills de fått färg.
- Låt dem svalna på plåten.
Lämna ett svar
Du måste vara inloggad för att publicera en kommentar.