Antipasti
Crostini con acciughe marinate al balsamico. Foccacia Quattro Formaggio. Crostini con asparagi e mandorle. Salame all’aglio. Crostini con funghi e tartufo. Parmigiano Reggiano. Peroni Nastro Azzurro. Lysholms Linie Aquavit.
Primi piatti
Risotto ai funghi di pietra. Gran Maestro Appassimento, 2019.
Secondi piatti
Pasta con salsiccia, pangrattato, tuorlo d’uovo e parmigiano. Gran Maestro Appassimento, 2019.
Dolce
Caffè, Fragola con Amaretti e aceto balsamico. Digestivo.
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