Det här behöver du:
- Kallrökt skinka i tunna skivor (så mycket som behövs)
Gör så här:
- Sätt ugnen på ca 75-100 grader.
- Dela varje skinka i tre delar. Klä en långpanna med bakplåtspapper. Fördela bitarna över plåten så de inte ligger på varandra.
- Låt allt stå inne i ugnen i ca 1 timme tills bitarna har torkat och är knapriga.
Bothnian Bay Beer Brewers är en alldeles särskilt ideell förening vars syfte är att genom jäsning förädla vatten, malt och humle till öl. Kryzzet fungerar som ex libris (f d läskunnig) och föreningens ansikte (nåja) utåt. Kallar till marsch & möte. Bestämmer dag-ordning och allt annat viktigt.