Det här behöver du (6 portioner): Gör så här:
Hjortron och Västerbottensostpaj
Det här behöver du (5-6 personer): Ugn: 175° Ugn: 200° Ugn: 250° Pensling och garnering: Ugn: 200° Ugn: 225º Ugn: 200–225º Gör så här:
Tiradito
Det här behöver du (4 personer): 400 g laxfilé i bit (gärna salma- eller Leröy finestlax)1/2 dl vatten2 tsk finriven ingefära2 tsk fiskfond 4 tsk japansk soja3 msk färskpressad limejuice1 röd chilifrukt (t ex spansk peppar) eller aji limo2 salladslökar1 avokado1 msk rostade sesamfrön Gör så här:
Nudelsallad med räkor och mango
Det här behöver du (10 personer): Dressing Gör så här:
Tamagoyaki
Det här behöver du: Gör så här:
Quesadillas med kyckling
Det här behöver du (4 portioner): Gör så här: