Salamikorgar

Det här behöver du:

• 1 pkt Vitlökssalami
• 1 burk soltorkade tomater
• 2 dl créme fraiche
• 0,5 rödlök
• salt & peppar

Gör så här:

1. Lägg salamiskivorna i muffinsformar, tryck ner skivorna för att få formen som en korg/skål.
2. Rosta dem spröda i ugnen tills de är krispiga, ca 8 minuter i 200˚C.
3. Under tiden, hacka rödlök och soltorkade tomater och blanda detta med creme fraiche. Smaka av med salt och peppar.
4. Ta ut salamin från ugnen och låt dem svalna helt för att bli ”stela”.
5. Fyll dem med din färdigblandade röra.