Crêpes

Det här behöver du (8 crêpes):

• 2 dl vetemjöl
• 1 dl vatten
• 2 dl mjölk
• 2 ägg

Gör så här:

1. Blanda crêpessmeten och låt stå i kylen i ca 2 timmar.
2. Stek till 8 crêpes.
3. Låt crêpsen svalna.