Det här behöver du: Blinier 5 dl mjölk (ca 37°) 0,5 förp jäst, knappt 2 dl vetemjöl 2 dl bovetemjöl 1 tsk salt 2 ägg, separera vita och gula 2 […]
Meny den 9 mars 2019: Ett trumpet gäng
I bastun Snittar med rökt lax och nån gegga. Häststek med pepparrotsröra. Förrätt Buffalo Wings med tillbehör. Serveras med husets öl. Varmrätt American Hamburger med sötpotatis. Serveras med en Amerikansk […]
Meny den 13 december 2003 – Barn & blomma
Viking hade som traditionen bjuder ställt upp ett rekorderligt sillabord. Förutom Bothnia (naturligtvis) serverades även julens nyhet: Saffransnaps! Köksceremonimästaren bjöd på Inlagd lax samt kräft- och tomatströmming. Fumadorfrun serverade en […]
