En klassiker i det franska köket med sin smakkombination av dijonsenap, ost och skinka. Perfekta mackan helt enkelt! Servera gärna med sallad till.
Det här behöver du (1 st):
- 2 skivor formbröd
- 12, 5 g smör
- 1 skiva rökt skinka
- 2 skivor cheddar
- 0,5 tomat i skivor
- 1 tsk dijonsenap
- 0,5 ägg
- 0,75 dl mjölk
Gör så här:
- Bred smör på en sida av bröden. Lägg skinka, ost och tomat på 2 brödskivor. Bred senap på resten av brödskivorna.
- Lägg ihop dem till en dubbelmacka. Vispa ihop ägg med mjölken.
- Vänd mackorna i äggstanningen och stek dem frasiga i smör i en stekpanna på låg värme.