Det här behöver du (12-14 personer):
- Kavring
- Ruccolasallad
- Grov leverpastej
- Små djävla salta gurkor delade på längden
- Knaperstekt bacon
- Smör, aldrig något annat än smör.
Gör så här:
- Bred ett tunt lager smör på kavringen.
- Dekorera med ruccolasallad.
- Lägg den skivade grova leverpastejen ovanpå ruccolasalladen.
- Därefter gurkan som är skivad på längden.
- Till sist det knaperstekta baconet.
Det här receptet var en del av menyn den 13 september 2014 – Fyra små nordiska rätter:
- I bastun: Rökt strömming.
- Förrätt: Finsk laxsoppa. Danskt smörrebröd. En liten en.
- Huvudrätt: Svenska fläskkotletter med potatismostoppar.
- Efterrätt: Norska kardemummavåfflor med vispgrädde.
Lämna ett svar
Du måste vara inloggad för att publicera en kommentar.