Tillagad av:
- I bastun: Bruschetta med kräftsallad och löjrom. Iste med rensprit.
- Förrätt: Wrap på Nalla med stekt abborrfile, snackspaprika, sugarsnaps och dressing. Melleruds utmärkta pilsner (1253). Lysholms Linie Aquavit.
- Huvudrätt: Cheddartäckt fläskfilè i ugn. Thé.
- Efterrätt: Chokladmousse på mörk och vit choklad toppad med färska hallon. Jägerte.