Det här behöver du (4 port):
- 1 pkt 5-minuterssill (à 420 g)
- 2 dl crème fraiche
- 1 vitlöksklyfta
- 1 tsk sambal oelek (eller mer)
- 2 msk chilisås
Gör så här:
- Låt sillen rinna av och skär den i bitar.
- Blanda crème fraiche med pressad vitlök, sambal oelek och chilisås.
Del av menyn den 10 januari 2015: No Theme Today
- Förrätt: Sillsymfoni – Pannacotta med sill, TinTins chilisill, Lysholms Liniesill. Oppigårds Summer Pale Ale (nr 1491), Lysholm Linie Aquavit (nr 59)
- Huvudrätt: Båtsmans Ekvatorialkyckling. Pinot Gris Réserve (nr 2899)
- Efterrätt: Nougatglass. Nederburg Noble Late Harvest (nr 2741)
- Kaffe och avec.
Tillagad av:



Lämna ett svar
Du måste vara inloggad för att publicera en kommentar.